Mesa para um, comida para dois, por favor ...
E hoje vamos preparar a última de uma série de receitas de ostras. Fizemos a Shanghai, a Kilpatrick e hoje vamos preparar uma receita de ostra oriental; a Japonesa! Vamos testar essa receita sempre com a vontade de provar coisas novas, experimentar novos sabores.
Se você gosta de comida japonesa, você vai adorar a ostra Japonesa... tão fresca e deliciosa.
Foto Magno Barros
Ingredientes
Ostras frescas
Pepino, finamente cortado
Gengibre em conserva ou fresco ralado
Uma mistura de wasabi e maionese japonesa
Limão
Método
Coloque a mistura de maionese sobre a ostra e cubra com os demais ingredientes. Acrescente o suco de limão fresco e pronto ... muito simples!
Uma delícia! Provavelmente a minha favorita! Se você gosta de comida japonesa, vai adorar essas ostras!
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