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Receita deliciosa de ostras

Viaje pelo mundo, coma boa comida, tire ótimas fotos ...

Acho super importante a gente se desafiar constantemente, sair da nossa zona de conforto, experimentar coisas novas... e é com esse espírito que hoje vou preparar ostras de Xangai/Shanghai.

Essa é uma receita que não havia tentado fazer antes, mas que vi a preparação em uma viagem à costa leste da Austrália. Chegou a hora de testar meus conhecimentos...

ostras

Ingredientes

  • Ostras frescas

  • Cebola (chalota) frita

  • Folhas de limão kaffir, finamente picadas

  • Gengibre fresco ralado

Método

Distribua os ingredientes sobre a ostra e termine espremendo um pouco de suco de limão.

Esta foi a minha primeira vez fazendo Ostras Xangai - os sabores frescos de limão e gengibre deixaram as ostras deliciosas!


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Arros So50

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